Gourmanist

Ｇｏｕｒｍａｎｉｓｔ【グルマニスト】では皆様に「食」についての知識をお伝えしております。

ホテル・旅館・レストラン・カフェなどのレシピ提案、開発をはじめ、実際の調理指導などのコンサルタント。

また、身近に皆様に食をお伝えするために料理講師として自店はもちろんのこと、

各地のカルチャーサロンでも講師をさせて頂いております。